SlowMAX

4,30 €

Lang gerezen zuurdesem speltbrood, 

met spelt van Farmilly de Vries uit Harich,

havervlokken, water en zout.


OERMAX

4,10 €

zuurdesem speltbrood

met spelt, sesam, lijnzaad, gist, water en zout.

MAX zonnebloem   

4,20 €

Zuurdesem speltbrood

met spelt, zonnebloempitten, gist, water en zout. 

MIXMAX    

4,20 €

zuurdesem speltbrood

met spelt, havervlokken, zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad, gist, water en zout.

MAX hazelaar

4,50 € 

zuurdesem speltbrood

met spelt, hazelnoten, vijgen, gist, water en zout.


MAX van ORANJE

4,20 € 

rogge/tarwe zuurdesem

met zonnebloem- en pompoenpitten, lijnzaad, wortelen, wortelsap, gist, water en zout.

MAX khorasan

4,20 € 

zuurdesem speltbrood

met hele graankorrels kamut, gist, water en zout.

MAX walnoot

4,50 € 

zuurdesem rogge en spelt brood

met walnoten, aardappelen, gist, water en zout.

MAX  't Hart

4,20 € 

boekweit zuurdesem speltbrood

met spelt en chiazaad, gist, water en zout.


MAX triangel

4,20 € 

Zuurdesem brood met 3 soorten granen, 3 × specerijen en 3 × ingrediënten

  haver, spelt en kamut 

  komijn, anijs en koriander

  gist, water en zout.

POEMAX

4,20 € 

tarwe/rogge zuurdesem

met pompoenpitten, gist, water en zout.

Herr MAX

4,20 € 

Puur roggebrood

met venkel, komijn, koriander, anijs, gist, water en het Bad Ischler Bergsalz.

MAX arenga

4,20 € 

tarwe/rogge zuurdesem

met Arenga Palmsuiker, anijs, venkelzaad, sinaasappelschil, gist, water en zout.  

 


Monsieur MAX 

2,70 €

Frans baguette van tarwe en boekweitmeel, bespikkeld met lijnzaad, sesam en gierst, gist, water en Keltisch Zeezout uit Guérande.

Meneer MAX

4,10 €

Hollands tarwebrood

met volkoren tarwebloem, honing, gist, water en een snufje zout.

Signore MAX

3,50 €

Italiaans tarwe ciabatta

met volkorenbloem, olijfolie, gist, water en Sale Marino.

Früchtebrot

5,50 €

Rijk gevuld, naar Oostenrijks recept

met ei, tarwebloem, vijgen, dadels, hazelnoten, rozijnen, citroen- en sinaasappelschilsnippers 


puur spelt toastbrood van lekker natuurlijk, deBIOthuisbakker

Mister T. MAX

3,90 €

Engels Toastbrood, very tasty!

Met speltbloem, volkorenspelt, gist, boter, volle melk, maismoutstroop, zout 

STOERMAX

4,20 € 

zuurdesem speltbrood als busbrood

met spelt,

sesam, lijnzaad, gist, water en zout en met een pittig jasje van zonnebloemenpitten en pompoenpitten.

HUISMAX

4,20 € 

zuurdesem brood met tarwe en rogge,

komijn, maismoutstroop, gist, water en zout.

Osterpinze

Paasbrood na Oostenrijks recept   

5,90 €

spelt, melk, gist, rietsuiker,

boter, zout, honing, sinaasappelschil,

citroenrasp en ei.

Fryske Sukerbôle

5,00 €

van spelt met boter, eieren, melk, gist, kaneel, rietsuiker, honing, suikerchips

 

Goldmax

4,20 €

met spelt, gist, water, zout en gouden lijnzaadmeel; bespikkeld met lijnzaadgeel

Mas Appel met appel zuurdesem

Max Appel

4,20 €

met appelzuurdezem, tarwe, snufje gemalen gember, gist, water en zout.

Fitte Maxjes

3,00 € / 4 stuk

heerlijke speltbroodjes, rijk gevuld met walnoten, zonnebloempitten, rozijnen, sesam, pompoenpitten, cranberry's, honing, gist, water en zout. 

en alles helemaal biologisch :)