Oostenrijkse specialiteit
APFELSTRUDEL
2,70 € per stuk
29,70 € voor een hele Strudel
met tarwe, appelen, boter,
rozijnen, kaneel, rietsuiker en ei.
heel verrassend!
APPEL-MAANZAAD-TAART
per punt: 3 €
hele taart: 33 €
met spelt, amandelmeel, appels, melk, kaneel, maanzaad, citroenrasp, rietsuiker, vanille bourbon, boter en ei.
suikervrij
CANADESE APPELTAART
per punt: 3 €
hele taart: 33 €
met spelt, havervlokken, amandelen, rozijnen, appels, amandelen, plantaardige boter, ahornsiroop, kaneel, vanille en zeezout.
gluten- en lactosevrij
CHOCO-MAANZAAD-TAART
per punt: 3€
hele taart: 33 €
met amandelmeel, kokosolie, maanzaad, rietsuiker, pure chocolade en ei.
Gezond
WORTEL-WALNOOT-TAART
per punt: 3 €
hele taart: 33 €
met tarwe, wortelen, walnoten, zonnebloemolie, citroenschil, citroensap, sinaasappelschil en sinaasappelsap, kaneel, rietsuiker, vanille en ei.
Favoriet
PERSIAN LOVE CAKE
3,30,- € voor een punt
36,- € voor de hele taart
met pistache noten, amandelen, rietsuiker, boter, ei, kardemom, semolina (tarwegries), citroenrasp, citroensap, rozenwater, rozenblaadjes, snufje zout.
Puur!
SINAASAPPEL-CHOCO-TAART
per punt: 3 €
hele taart 33 €
met tarwe, een hele sinaasappel, pure chocolade (72%), zonnebloemolie, rietsuiker en ei.
Italiaanse specialiteit
SARDIJNSE SINAASAPPELCAKE
per punt: 3 €
hele taart: 33 €
met tarwebloem, polenta, ricotta, olijfolie, rietsuiker, citroen, bloedsinaasappel, snufje zout en ei.
KOKOS-DREAM-CAKE
per punt: 3 €
hele taart: 33 €
met spelt, kokosvlokken, kokoschips, kokosolie, kokosrasp, citroenrasp, kokosmelk, rietsuiker en ei.
Passie puur
SINAASAPPEL-AMANDEL CAKE
per punt: 3 €
hele taart: 33 €
met spelt en amandelmeel, boter, rietsuiker, sinaasappel en ei.
Lekker!
APPEL-OLIJFOLIE-CAKE
per punt: 3 €
hele taart: 33 €
met tarwe, appels, olijfolie,
sultanarozijnen, rietsuiker,
vanille, kaneel en ei.
Fris
CITRUS-MAANZAAD-CAKE
per punt: 3 €
hele taart: 33 €
met spelt, roomboter, yoghurt, maanzaad, citroenschil, ei, sinaasappelschil en rietsuiker.
Zuivelvrij en zo lekker!
PECANNOTEN-PASTINAAK-CAKE
per punt: 3€
hele taart: 33 €
met tarwe, pecannoten, pastinaak, krenten, kaneel, sinaasappel, rietsuiker, ei, zonnebloemolie, nootmuskaat, anijszaad, dadelstroop en zout.
Met ricotta
HAZELNOOT-RICOTTA-TAART
per punt: 3€
hele taart: 33 €
met spelt, yoghurt, ricotta, rietsuiker, boter en heel veel hazelnoten.
Heerlijk!
APPELTAART lactosevrij
per punt: 3 €
hele taart: 33 €
met appels, tarwe, amandelmelk, rietsuiker, Thompson rozijnen, citroenschil, kaneel, ei en een snufje zout.
"Nusskipferl"
WALNOOT MANEN
3 € / stuk (10 cm groot)
met spelt, gemalen walnoten, roomboter, rietsuiker, kaneel, citroenrasp, melk, honing en ei.
Specialiteit
PECANNOOT CHOCOKOEKJES
5,- € / 10 stuk
met tarwe, banaan, pure chocolade, pecannoten, kaneel, boter, rietsuiker, zout en ei.
Met kokosolie
SPELT KOEKJES
5,50 € / mix van 3 soorten
met spelt, rietsuiker, kokosolie, ei en met pure chocolade of cranberry's of goudsbloem of sinaasappel- of citroenrasp.
Bitterkoekjes
AMANDELI' s
4,- € / 100 g
met amandelmeel, poedersuiker, eiwit en abrikozenpittenmeel.
Dadelkoekjes van de reiziger
MAMOULS
5,- € / per 180 g
met Medjoul dadels, rietsuiker, tarwe en tarwegriesmeel, sinaasappelbloesemwater en rozenwater.
Italiaanse specialiteit
CANTUCCINI
5,- € / 200 g
Italiaanse amandelkoekjes met speltbloem, amandelen, zout, sinaasappel- en citroenrasp, riet- en poedersuiker bakpoeder en ei.
HAVERVLOKKEN-CRANBERRY-KOEKJES
5,- € / 200 g
met spelt, havervlokken, amandelen, rietsuiker, ei, cranberry's, sinaasappelrasp.
HANSJE' S
5,- € / zakje
met tarwebloem, rietsuiker, polenta, pijnboompitten, anijs, bakpoeder, ei, abrikozen en een snufje zout.
AMANDELDUIMPJES
5,- € / zakje
met tarwe, amandelen, bitteramandelen, anijs, snufje zout, boter, melk, kaneel, rietsuiker en ei.
Oostenrijkse specialiteit
VANILLEKIPFERL
5 € / 12 st
met tarwebloem, boter, hazelnoten, walnoten, poedersuiker, vanille bourbon.
Oostenrijkse specialiteit
ZIMTSTERNE
5,- € / 12 stuk
met amandelen, kaneel, rietsuiker en eiwit.
Met zelfgemaakte speculaaskruiden
APPEL-AMANDEL-MUFFINS
2,30 € /stuk
tarwebloem, bakpoeder, rietsuiker, amandelen, amandelmelk, ei, boter en met zelfgemaakte speculaaskruiden: kaneel, kardemom, anijs, koriander, peper, gember, kruidnagel, nootmuskaat en foelie.
Naar een lekker recept van Rutger
ABRIKOZEN-SPELTKOEKEN
4,30 € /stuk
met speltbloem, boter, rietsuiker, abrikozen, rasp van een citroen, amandelschaafsel, amandelmeel, bakpoeder en ei.
KANEEL BROODJES
1,85 € / st
met tarwebloem, gist, zout, rietsuiker en ei