Oostenrijkse specialiteit

APFELSTRUDEL

2,70 €  per stuk

29,70 € voor een hele Strudel 

met tarwe, appelen, boter,

rozijnen, kaneel, rietsuiker en ei. 

Informatie over de allergenen; bevat kaneel, sulfaat, melk en ei.

 

heel verrassend!

APPEL-MAANZAAD-TAART

per punt:  3 €

hele taart: 33 €

met spelt, amandelmeel, appels, melk, kaneel, maanzaad, citroenrasp, rietsuiker, vanille bourbon, boter en ei.

suikervrij & zuivelvrij

CANADESE APPELTAART 

per punt:  3 €

hele taart: 33 €

met spelt, havervlokken, amandelen, rozijnen, appels, plantaardige boter, ahornsiroop, kaneel, vanille en zeezout.

Informatie over de allergenen; bevat gluten, amandelen

gluten- en lactosevrij

CHOCO-MAANZAAD-TAART

per punt:  3€

hele taart: 33 €

met amandelmeel, kokosolie, maanzaad, rietsuiker, pure chocolade en ei.


 Gezond

WORTEL-WALNOOT-TAART

per punt:  3 €

hele taart: 33 €

met tarwe, wortelen, walnoten, zonnebloemolie, citroenschil, citroensap, sinaasappelschil en sinaasappelsap, kaneel, rietsuiker, vanille en ei.

 

Favoriet

PERSIAN LOVE CAKE 

3,30,- € voor een punt

36,- € voor de hele taart

met pistache noten, amandelen, rietsuiker, boter,  ei, kardemom, semolina  (tarwegries),  citroenrasp, citroensap, rozenwater,  rozenblaadjes, snufje zout.

Puur! 

SINAASAPPEL-CHOCO-TAART

per punt:  3 €

hele taart 33 €

met tarwe, een hele sinaasappel, pure chocolade (72%), zonnebloemolie, rietsuiker en ei.

Italiaanse specialiteit

SARDIJNSE SINAASAPPELCAKE

per punt:  3 €

hele taart: 33 €

met tarwebloem, polenta, ricotta, olijfolie, rietsuiker, citroen, bloedsinaasappel, snufje zout  en ei.


KOKOS-DREAM-CAKE 

per punt:  3 €

hele taart: 33 €

met spelt, kokosvlokken, kokoschips, kokosolie, kokosrasp, citroenrasp, kokosmelk, rietsuiker en ei.

Passie puur

SINAASAPPEL-AMANDEL CAKE

per punt:  3 €

hele taart: 33 €

met spelt en amandelmeel, boter, rietsuiker, sinaasappel en ei.

Lekker!

APPEL-OLIJFOLIE-CAKE

per punt:  3 €

hele taart: 33 €

met tarwe, appels, olijfolie,

sultanarozijnen, rietsuiker, 

vanille, kaneel en ei. 

Informatie over de allergenen; bevat gluten, sulfaat, ei.

Fris

CITRUS-MAANZAAD-CAKE 

per punt:  3 €

hele taart: 33 €

met spelt, roomboter, yoghurt, maanzaad, citroenschil, ei, sinaasappelschil en rietsuiker.


Zuivelvrij en zo lekker!

PECANNOTEN-PASTINAAK-CAKE 

per punt:  3€

hele taart: 33 €

met tarwe, pecannoten, pastinaak, krenten, kaneel, sinaasappel, rietsuiker, ei, zonnebloemolie, nootmuskaat, anijszaad, dadelstroop en zout.

Met ricotta

HAZELNOOT-RICOTTA-TAART 

per punt:  3€

hele taart: 33 €

met spelt, yoghurt, ricotta, rietsuiker, boter en heel veel hazelnoten.

Heerlijk!

APPELTAART lactosevrij  

per punt:  3 €

hele taart: 33 €

met appels, tarwe, amandelmelk, rietsuiker, Thompson rozijnen, citroenschil, kaneel, ei en een snufje zout. 

"Nusskipferl"

WALNOOT MANEN 

3 € / stuk  (10 cm groot)

met spelt, gemalen walnoten, roomboter, rietsuiker, kaneel, citroenrasp, melk, honing en ei.


Specialiteit

PECANNOOT CHOCOKOEKJES

5,- € / 10 stuk

met tarwe, banaan, pure chocolade, pecannoten, kaneel, boter, rietsuiker, zout en ei.

Met kokosolie

SPELT KOEKJES  

5,50 € / mix van 3 soorten 

met spelt, rietsuiker, kokosolie, ei en met pure chocolade of cranberry's of goudsbloem of sinaasappel- of citroenrasp.

 

 

Bitterkoekjes

AMANDELI' s

4,- € / 100 g

met amandelmeel, poedersuiker, eiwit en abrikozenpittenmeel. 

Dadelkoekjes van de reiziger

MAMOULS

5,- € / per 180 g

met Medjoul dadels, rietsuiker, tarwe en tarwegriesmeel, sinaasappelbloesemwater en rozenwater.


Italiaanse specialiteit

CANTUCCINI

5,- € / 200 g

Italiaanse amandelkoekjes met speltbloem, amandelen, zout, sinaasappel- en citroenrasp, riet- en poedersuiker bakpoeder en ei.

HAVERVLOKKEN-CRANBERRY-KOEKJES

5,- € / 200 g

met spelt, havervlokken, amandelen, rietsuiker, ei, cranberry's, sinaasappelrasp.

 

HANSJE' S

5,- € / zakje

met tarwebloem, rietsuiker, polenta, pijnboompitten, anijs, bakpoeder, ei, abrikozen en een snufje zout.

AMANDELDUIMPJES

5,- € / zakje

met tarwe, amandelen, bitteramandelen, anijs, snufje zout, boter, melk, kaneel, rietsuiker en ei.


Oostenrijkse specialiteit

VANILLEKIPFERL

5 € / 12 st 

met tarwebloem, boter, hazelnoten, walnoten, poedersuiker, vanille bourbon.

 

Oostenrijkse specialiteit

ZIMTSTERNE

5,- € / 12 stuk

met amandelen, kaneel, rietsuiker en eiwit.

Met zelfgemaakte speculaaskruiden

APPEL-AMANDEL-MUFFINS

2,30 € /stuk 

tarwebloem, bakpoeder, rietsuiker, amandelen, amandelmelk, ei, boter en met zelfgemaakte speculaaskruiden: kaneel, kardemom, anijs, koriander, peper, gember, kruidnagel, nootmuskaat en foelie.

Abrikozen-Speltkoeken

Naar een lekker recept van Rutger

ABRIKOZEN-SPELTKOEKEN 

4,30 € /stuk 

met speltbloem, boter, rietsuiker, abrikozen, rasp van een citroen, amandelschaafsel, amandelmeel, bakpoeder en ei. 


KANEEL BROODJES

1,85 € / st 

met tarwebloem, gist, zout, rietsuiker en ei